המסעדן אידי ישראלוביץ', הוא מבכירי השפים בישראל ונחשב כמספר אחד בתחום הדגים. בראיון לרדיו דרום 101.5, מספר אידי על חייו ועד הגעתו למעמדו כיום     מסעדות אידי באשדוד, הן מהידועות בארץ. מכל המקומות בישראל וגם מחו"ך מגיעים למסעדה שלט באשדוד. אידי, מומחה בתחום הדגים בישראל ויש לו שם טוב בתחום המסעדנות. גם ישראל אהרוני, אולי בכיר השפים בישראל, מפרגן בראיון לקולגה. גם ראש עיריית אשדוד, יחיאל לסרי, עלה לשידור ופירגן לאיש והאוכל. אידי כפי שלא הכרתם.   [caption id="attachment_39771" align="alignnone" width="461"]אידי ישראלוביץ' אידי ישראלוביץ' ברדיו דרום[/caption]