16.09.15 / 18:36
"ההצהרות של שר החקלאות, אורי אריאל, על יבוא של ירקות מחו"ל כנראה היו חסרות בסיס" אומר דודו חמואל, מנכ"ל ומבעלי חברת ש.פ.י.ט לשיווק ירקות ופירות טריים. כתבה מאתר NRG עסקים
מחירי הירקות ממשיכים לזנק גם הבוקר (רביעי), לאחר שעלו חדות כבר לפני ראש השנה. המלפפון השלים הבוקר זינוק של 100% במחיר מתחילת החודש, ומחירו בשוק הסיטונאי עמד היום על 8 שקלים לק"ג - מה שהבטיח מחיר של 10-12 שקלים לק"ג בשווקים הפתוחים. העגבנייה השלימה הבוקר זינוק של 87% מתחילת החודש, ומחירה הסיטונאי הבוקר 8-8.4 שקלים לק"ג. ירקות נוספים, שרשמו זינוק חד במחיר, הם הפלפל האדום והקישוא, שמחיריהם הסיטונאיים נסקו ל-10-10.5 שקלים לק"ג.
בתוך כך, גוברת הביקורת החריפה נגד שר החקלאות,אורי אריאל, על שלא נקט מבעוד מועד צעדים להבטחת מחירים נמוכים יותר של הירקות. ביקורת נמתחת גם על ההודעה של אריאל, אודות מחירי הירקות הגבוהים, ולפיה משרדו פותח את יבוא הירקות מאירופה במטרה להוריד את המחירים לפני החג. הודעה זו פורסמה כשנותרו 4 ימי עבודה בלבד עד ערב בחג, ולדברי בכירים בשוק, לא היה כל סיכוי לייבא ירקות בפרק זמן כה קצר.
לדברי דודו חמואל, מנכ"ל ומבעלי חברת ש.פ.י.ט לשיווק ירקות ופירות טריים, "ההצהרות של אריאל הן חסרות כיסוי. להתעורר בעתות מצוקה, בדקה ה-90, זה לא רלוונטי. ההצהרה שלו גם מעידה על חוסר מקצועיות מוחלט. כדי לייבא ירקות מטורקיה או מהולנד צריך שבועיים. ירדן אמנם נגישה יותר, אבל גם היא סובלת מאותה המצוקה שלנו".
קמעונאים, שציפו למיתון במחירים השבוע, התבדו. מרבית הרשתות מוכרות את הירקות במחירי הפסד גם הבוקר. ברשת רמי לוי נמכרו עגבניות ב-4.9 שקלים לק"ג, פלפל אדום ב-5.8 שקלים לק"ג, ומלפפונים ב-3.9 שקלים לק"ג; אבל בסניף הרשת בשילת אין סחורה. בשופרסל דיל נמכרים עגבניות ומלפפונים ב-5.9 שקלים לק"ג.
רשת טיב טעם החליטה כבר לפני החג לא לסבסד את מחירי הירקות - בסניף בראשון-לציון היא מכרה עגבניות ומלפפונים ב-8.9 שקלים לק"ג, קישואים ב-14.9 שקלים לק"ג וגזרים ב-7.9 שקלים לק"ג.
את המחיר הזול ביותר לעגבניות ולמלפפונים - 90 אגורות לק"ג בלבד - מצאנו היום בסניפי רשת יינות ביתן במודיעין, בכפר-סבא, באשקלון ובקריית שמונה.
מלשכת השר אריאל נמסר בתגובה: "השר, כמו רבים אחרים, לא יכול לצפות את מזג-האוויר החריג ביותר שנצפה פה".
