21.04.20 / 21:26
מזמן לא נגבתם חומוס בחומסיה ולקראת העצמאות בהחלט תרצו לאכול לנגב פיתה עם חומוס לצד הבשרים והסלטים. לכן הכנו לכם את המתכון המושלם להכנה של חומוס ביתי לא תוכלו להפסיק לנגב
המצרכים (14 מנות):
לחומוס
1 קילו חומוס בולגרי שהושרה במשך לילה
- 1 כף אבקת אפייה
- 1 כוס טחינה גולמית
- 1 כוס מיץ לימון סחוט טרי
- פטרוזיליה
לרוטב התתבילי
1 פלפל צ'ילי קצוץ דק
- 2 שיני שום כתושות דק
- 1/3 כוס מיץ לימון
- ½ כוס שמן זית