גל חזיזה
31.08.11 / 09:42
ביום ראשון נתפס ע"י מחלקת הכשרות של עיריית אשקלון 20 ראשי כבשים עם חותמת "עטרה" (מוצרים של עטרה
ועוד סניף גדול באיזור התעשייה הדרומי מול בית הסוהר. להלן נוסח המכתב הננו להודיעך כי ביום א 21.07.11 נמצאו ע"י המשגיח אוריאל ביתן היו"ר, 20 ראשי כבשים במקפיא לא מוכשרים. בבירור עם המנהל בר אל, נמצא כי אין תעודת כשרות המעידה על כשרותם ועפ"י הצהרתו הינם בהכשר "ב"י עטרה". בבדיקה נמצא כי נתקבלו ביום י ניסן בשעה 02:00 לפנות בוקר "מחוות הטלאים" בת"א והפלומבה נושאת שם הרבנות ת"א "כשר חלק". בבדיקה עם הרבנות ת"א נמצא כי מקום זה לא מפוקח ע"י ואינם מכירים מקום זה הנקרא "חוות הטלאים", כאשר שאלתי את "חוות הטלאים", האם יש להם פיקוח מהרבנות, לא קיבלתי מענה ברור ותשובתם היא, שיש להם כשרות מהצפון, וע"כ כבשים שנתקבלו ללא אישור כשרות, ללא ניקור ולא מוכשרים, בניגוד להוראות הרבנות, הרי הם בחזקת טריפה, גם הסתירות שנמצאו בדברי המנהל שטען, כי הם בהכשר "ב"י עטרה" מעיד כי אכן יש כאן הונאה גדולה בנושא הכשרות במקום. וע"כ הננו להודיעך בזה כי הרבנות אשקלון מסירה את הפיקוח וההשגחה על הכשרות מ"סיטונאות רחמים" עם כל המשתמע מכך ואתם מתבקשים בזהלמסור לנו מיד את תעודת הכשרות אשר ברשותכם ללא דיחוי למפקח ר' יצחק מלכה היו"ר. בברכה הרב יוסף סמאין - מנהל מחלקת הכשרות אשקלון
