בירה קראפט כחול לבן – טעמים שעושים שמח

סוד הקסם של בירה קראפט

בואו נדבר רגע על מה שהופך בירת קראפט למיוחדת. בירות קראפט הן הרבה יותר מסתם משקה – הן מספרות סיפור. מדובר בבירות שמיוצרות בכמויות קטנות, עם דגש על איכות, טריות וטעמים ייחודיים. כל לגימה מגלה לכם דברים חדשים וכל סגנון – מ-IPA הארומטי ועד לסטאוט הכהה – מזמן רגע קסום משלו.

מאחורי כל בקבוק עומדים בעלי מלאכה שחיים בירה ומשלבים מסורת עתיקה עם חדשנות נועזת. הם בוחרים בקפידה את חומרי הגלם המשובחים ביותר, מקפידים על תהליכי התסיסה המדויקים, ומפתחים מתכונים ייחודיים שמשקפים את רוח המקום והזמן. זוהי אמנות שדורשת סבלנות, דיוק והקשבה – לכל הפרטים הקטנים ובעיקר לקהל השותים.

בניגוד לבירות תעשייתיות, כל אצווה של בירת קראפט היא ייחודית ועשויה להשתנות בין עונות השנה. זוהי יצירה מתפתחת שמשקפת את עונות השנה, את הטרנדים המקומיים ואת היצירתיות חסרת הגבולות של המבשלה.

טעמים בולטים ממבשלת בירבזאר:

• חתול שמן: פייל אייל עם טוויסט פירותי מרענן.
• בלאק ג'ק: סטאוט כהה ומעושן שמתאים לערב חורפי ובכלל.
• גאלאגר: פילס גרמני מושלם לאירוח וגם לזמן איכות עם עצמכם.
• דודה'שך: אמבר אייל מתוק-מריר שמשאיר טעם לעוד.
• בינדי: IPA עם ארומה טרופית של מנגו ופסיפלורה.
• וייטני: בירת חיטה באוורית עם טעם של בננה וציפורן.

הפתרון המושלם לאירוע הבא שלכם

רוצים שאף אחד לא יפסיק לדבר על האירוע שלכם? נסו את פתרונות הבירה הניידים של בירבזאר: ביר טראק - משאית עם 12 ברזים שמביאה את המסיבה לכל מקום או לחלופין, מיני טראק - פתרון אינטימי יותר עם 4 ברזים בלבד.

סדנאות בירה – בדיוק הפעילות שחיפשתם

אם אתם חובבי בירה אמיתיים, כדאי לכם להצטרף לסדנה מעשירה, מצחיקה ומפתיעה, המשלבת ידע מקצועי עם המון תשוקה לאלכוהול. במהלך הסדנה תוכלו:

- ללמוד את הסיפור מאחורי הבירה.

- להתנסות בטעימות עיוורות שמחדדות את הטעמים.

- ליצור בירה אישית שמספרת את הסיפור שלכם.

בכל סדנה תפגשו את הברומאסטרים המנוסים שלנו, שיחשפו בפניכם את סודות המקצוע שנצברו לאורך שנים של בישול בירה. תלמדו להבחין בין סוגי הלתת השונים, להריח את הניחוחות המיוחדים של הכשות, ולהבין איך כל מרכיב תורם לטעם הסופי.

הסדנאות שלנו מתאימות לכל רמת ידע - מחובבים מתחילים ועד למביני עניין מנוסים. נשמח להתאים את התוכן והפעילויות לקבוצה שלכם, בין שמדובר בערב גיבוש לעובדים, מסיבת רווקים מיוחדת במינה ועוד.

שריינו עכשיו את בירבזאר

בין שאתם מתכננים חתונה, יום הולדת, יום כיף לעובדים או סדנא לחברה בירבזאר איוונטס, מציעים את כל מה שצריך – ברזי בירה ניידים, דוכני אוכל שווים וסדנאות מרתקות שהופכות כל אירוע לבלתי נשכח. שריינו עכשיו ונשמח להגיע ולשדרג כל סיבה למסיבה.