מתכון פשוט ללביבות טעימות במיוחד
הנהלת האתר
11.12.14 / 18:31
חג החנוכה בפתח ומה טעים יותר מלביבות תפוח אדמה חמות ופריכות?! הנה לכם מתכון פשוט ללביבות טעימות במיוחד, חג שמח...
מתכון ל-20 לביבות
מצרכים:
8 תפוחי אדמה בינוניים
3 ביצים
1 כוס קמח
1 כפית מלח
חצי כפית פלפל
שמן זית לטיגון ובישול
אופן הכנה:
- מגררים בפומפיה את תפוחי האדמה.
- מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים.
- יוצרים כדורים מהתערובת ומשטחים (מועכים מעט בכדי שיצאו הנוזלים).
- מטגנים בשמן משני הצדדים, עד שהלביבות מזהיבות.
- מניחים על נייר סופג ומגישים חם.
טיפ:
ניתן לגרר לתערובת תפוחי אדמה גם קישואים/ בצל/ פלפל חריף/ מעט בטטה, על פי טעמכם כמובן.
ניתן להוסיף לתערובת גם גבינה מלוחה או גבינת עיזים.
חג שמח ובתיאבון!!!
